Rioja Reserva Marques de Caceres 2019
The Rioja Reserva from the Marques de Caceres winery is a full-bodied and tasty red wine perfect for pairing with roasted and grilled meats. It is made with Tempranillo grapes and a small percentage of local varieties, while aging takes place for 15 months in oak barrels. The glass is filled with a dark velvety ruby red cloak and the nose is intoxicated by aromas of cherry and vanilla. The sip is full, soft, long and persistent
Marqués de Cáceres apresenta o seu Rioja Reserva como uma interpretação bordalesa estruturada e suave das clássicas uvas locais, após os longos tempos de envelhecimento previstos pelo regulamento.
Rioja Reserva é produzido por Marqués de Cáceres através da mistura das três uvas típicas da região: com uma maioria de Tempranillo, proveniente de vinhas que têm mais de 30 anos de idade, adiciona-se uma quantidade de cerca de 10% de Garnacha e Graciano. O território de origem é representado pela região da Rioja, caracterizada por solos argilo-calcários, com parcelas divididas entre a área de Rioja Alta, cujos solos apresentam altas percentagens de ferro, e a de Rioja Alavesa, onde os solos se revelam muito mais gessosos. As elevações são bastante acentuadas e podem chegar até 500 metros de altitude em relação ao nível do mar, enquanto o clima é essencialmente de natureza atlântica: verões quentes, por vezes tórridos, e secos são mitigados pelos ventos oceânicos provenientes da baía de Biscay. Os rendimentos são madeira tostada. O paladar é cheio e encorpado, caracterizado por uma presença tânica decidida mas aveludada e equilibrada por uma agradável frescura, com notas frutadas e de raízes escuras. Perfeito para acompanhar caça, tortas de legumes e preparações defumadas.
madeira tostada. O paladar é cheio e encorpado, caracterizado por uma presença tânica decidida mas aveludada e equilibrada por uma agradável frescura, com notas frutadas e de raízes escuras. Perfeito para acompanhar caça, tortas de legumes e preparações defumadas.