Roero Arneis Alberto Oggero 2024

O Roero Arneis de Alberto Oggero é um novo olhar voltado para o Roero, é um desafio encarado de frente e vivido diariamente com esta uva de casca branca e com a terra que mais a representa, é uma declaração de amor por este território. Não por acaso Alberto prefere chamá-lo de Roero Bianco, preferindo que sejam os aromas nítidos e típicos da variedade a jorrar para fora da taça, em vez de um bouquet padronizado e igual a si mesmo a cada ano. A escolha de fazer um Arneis diferente, que chega ao mercado mais tarde e que pisca o olho à artesanalidade, é corajosa: muitas vezes divide opiniões, deixa perplexos, com certeza nunca entedia.

Alberto Oggero cultiva o Arneis em vinhedos de propriedade que se estendem por pouco mais de 4 hectares, distribuídos em parcelas espalhadas na área de Santo Stefano Roero, entre as mais renomadas, Le Anime e Le Coste. Aqui os solos são pobres e arenosos, capazes de conferir ao produto final uma natural finesse e salinidade, as inclinações são acentuadas e a abordagem praticada entre as fileiras

é biológico. A fermentação alcoólica é espontânea com pied de cuve preparado 15 dias antes da colheita e ocorre em velhos tanques de cimento com metade das uvas que macera em contato com as cascas até a formação do chapéu. Intervencionismo mínimo na adega significa não tocar mais o vinho até a primavera e engarrafá-lo sem filtrações nem clarificações.

O Arneis de Alberto Oggero é a demonstração de que esta variedade autóctone do Roero é capaz de evoluir ao longo do tempo, que vale a pena esperá-la, em vez de comercializá-la com a pressa que o mercado impõe. Aromas de flores brancas, camomila, menta e ervas espontâneas sucedem-se em um ritmo cadenciado já na primeira olfação, deixando progressivamente espaço para a fruta de polpa amarela madura, para o damasco cristalizado e para o vento do mar. Na boca é rico em frescor salino e vibrante, dança com vigor e energia, é suculento, reto e de grande tipicidade.