Roero Arneis 'Cecu d'la Biunda' Monchiero Carbone 2024
The Roero Arneis "Cecu d'la Biunda" is a fresh, elegant, and fruity white wine, among the most famous expressions of the Monchiero Carbone winery. The aromatic profile is rich in aromatic herbs, mint, sage, and white currant. The taste is soft and refreshing, with fruity and floral aromatic returns.
O Arneis "Cecu d'la Biunda" é sem dúvida o produto estrela da adega Monchiero Carbone, aquele que melhor representa a alma e a identidade deste projeto nascido em 2004 por vontade de Francesco. Um projeto movido pela vontade de fazer competir os brancos piemonteses com os grandes brancos italianos; um projeto que se baseia no Arneis, uma casta descrita por muitos como "o Barolo branco" e que, juntamente com o Nebbiolo, deu notoriedade ao território do Roero.
Uma nobreza reconhecida e notáveis potencialidades implicam a obrigação de cultivá-lo e vinificá-lo da melhor forma, para exaltar as características destas uvas que nascem nos solos macios e calcários do Vale de Vezza e das Rocche di Canale. Nascido como Nebbiolo branco, nome que lhe foi dado para sublinhar a sua importância e estrutura, o Arneis encontrou no Roero um território eleito que consegue transferir aromas e perfumes intensos que fascinam pela sua persistência e sofisticação.
Uma personalidade que se distingue habilmente no Arneis "Cecu d'la Biunda" da Monchiero Carbone, um Arneis que nos presenteia com uma grande intensidade olfativa, onde uma profunda frescura aromática acompanha a bebida com notas florais e de menta, passando por groselha branca e sálvia…