Roero Arneis Riserva 'Renesio Incisa' Cascina Chicco 2023
(
75 cl
/ 13.5%
) Arneis 100%
Não disponível
Pelos nossos sommeliers
O Roero Arneis Riserva 'Renesio Incisa' da Cascina Chicco em uma das colinas históricas do Roero, onde esta variedade encontrou casa desde 1478. Os solos arenoso-calcários são responsáveis por grande finesse. A vinificação inicialmente busca preservar a aromaticidade da fruta: com prensagem delicada e metade do mosto fermenta em aço. A outra metade, por sua vez, amadurece em 'tonneau' franceses para dar maciez. O ataque ao nariz é rico em notas florais e cítricas, depois evolui para notas complexas de pêssego em calda, notas herbáceas e notas iodadas. Na boca é cheio e profundo, sustentado por uma estrutura saborosa e grande frescura
Cor:
Amarelo palha com reflexos dourados
Aroma:
Notas de jasmim, toques de pêssego amarelo maduro, notas herbáceas de sálvia e notas iodadas
Sabor:
Muito saboroso, redondo e encorpado, sustentado por boa frescura