Roero Arneis Samuele Bosco 2024

O Roero Arneis de Samuele Bosco é um vinho branco fresco e equilibrado que conta o caráter do Roero com simplicidade e autenticidade. Parte das uvas é prensada imediatamente, enquanto a parte restante é apenas desengaçada. Desta forma, a fermentação alcoólica ocorre em contato com as cascas e as sementes para extrair assim maior complexidade e estrutura. No nariz, abre-se com notas de fruta de polpa branca fresca acompanhadas por notas de feno e delicados toques de ervas aromáticas. No paladar, é tenso e fresco, com uma boa redondeza e um final salgado. Ótimo para acompanhar um risoto de frutos do mar