Roero Rosso Riserva 'La Val dei Preti' Matteo Correggia 2022

O Roero Rosso Riserva “La Val dei Preti” é um vinho piemontês fino, suculento e agradável, já pronto para ser apreciado hoje, mas que com alguns anos a mais se tornará ainda mais precioso, desenvolvendo ainda mais em profundidade a sua personalidade. O Nebbiolo, variedade fundamental para a enologia regional, encontra no terroir roerino uma das suas berços de eleição, e consegue expressar-se com um gole importante, graças também ao trabalho realizado pela equipe da vinícola Matteo Correggia, que, a primeira, chamou a atenção dos apaixonados e críticos para o Roero.

O Roero Rosso “La Val dei Preti” Riserva nasce das uvas em pureza da variedade de uva tinta por excelência do Piemonte, o Nebbiolo. Uma variedade que a vinícola Matteo Correggia cultiva em vinhedos situados a cerca de 280 metros acima do nível do mar, voltados para o sul, em solos que se caracterizam pelo subsolo arenoso e argiloso. As uvas, após a colheita, maceram por um período de 6-8 dias, fermentando em barricas.Sempre em barrica, procede-se então com a maturação, que tem uma duração de 18 meses; ao final deste período, o vinho é transferido novamente para aço, onde se estabiliza antes de ser engarrafado.

O vinho Roero Riserva “La Val dei Preti” apresenta-se no copo com uma tonalidade que remete à cor do rubi, com reflexos mutáveis em direção ao granada na borda. O espectro olfativo é centrado em notas de fruta vermelha, enriquecidas por aromas mais balsâmicos e especiados no final. Na degustação, é de bom corpo, caloroso e equilibrado, com um gole refinado, expressivo e incisivo. Uma garrafa com a qual a vinícola Matteo Correggia delineia perfeitamente o estilo do terroir roerino, que lhe vale diversos reconhecimentos importantes, atribuídos pelas principais guias do setor italianas.