Rosato 'Alie Ammiraglia' Magnum Frescobaldi 2025
O vinho rosé “Alìe” è uma fusão delicada e mediterrânea entre Syrah e um toque de Vermentino, nascida na Tenuta Ammiraglia na Maremma. Nuances de rosas, moranguinhos e flores brancas emergem com sensualidade e delicadeza de um fundo marinho e mineral. No paladar è muito sutil, leve, nítido e limpo. Um formato Magnum elegantíssimo!
Devido à sua natureza delicada e sensual, o vinho rosé Magnum dos Frescobaldi produzido na Tenuta Ammiraglia da Maremma foi batizado com o nome de Alìe, como as ninfas do mar da mitologia grega. Nasce da fusão harmônica entre as uvas Syrah e Vermentino, cultivadas na região de Magliano, na costa tirrena, onde a nobre família Frescobaldi possui uma bela propriedade. Aqui, a inovadora vinícola construída pelo arquiteto Piero Sartogo se integra perfeitamente à conformação do território e dos vastos vinhedos ensolarados, acariciados pelas brisas marinhas.
O Rosé Magnum Alìe da Tenuta Ammiraglia encapsula toda a atmosfera marinha e mediterrânea do território costeiro da Maremma, conjugando-os em termos de delicadeza e refinamento expressivo. As uvas Syrah conferem uma cor rosada muito agradável à vista sem necessidade de maceração, mas apenas graças a uma prensagem suave direta. A fermentação ocorre em tanques de aço a temperatura controlada, sem a realização da malolática. A adição de quantidades mínimas de O Vermentino contribui de maneira impecável para aquele equilíbrio fresco-sápido que caracteriza este rótulo. Um breve envelhecimento em tanques de aço e depois em garrafa completa o processo produtivo, garantindo a valorização das qualidades mais jovens, simples, nítidas e florais deste vinho rosé Frescobaldi.
Alìe Ammiraglia Frescobaldi é sinônimo de delicadeza, elegância e nitidez. Apresenta-se em um tom rosa pálido que lembra a cor de certas rosas antigas em um jardim bem cuidado. Do cálice sobem ao ar nuances suaves de flores e morangos silvestres, citrinos e frutas frescas, amalgamadas em um fundo mineral e salino. No paladar manifesta equilíbrio, harmonia e agilidade de bebida, dispensando com graça e aplomb móvel ecos de citrinos, flores brancas. Um grande formato para um grande vinho!