Rosato Marotti Campi 2025
Castas invulgaresThe Rosato by Marotti Campi is a refreshing wine from the Marche region, coming from the province of Ancona, made from Lacrima grapes. It ages briefly in stainless steel and develops delicate aromas of roses, violets, currants, and wild strawberries in the glass, revealing a drinkable and informal sip.
O Rosé da adega marchigiana Marotti Campi é uma verdadeira especialidade, realizada na deslumbrante zona montanhosa de Morro d’Alba, com a antiga casta autóctone de uva tinta da região. É uma versão de Lacrima vinificada em rosé, que surpreende pela originalidade e fragrância dos seus aromas ligados ao mundo floral, que lembram a rosa e a violeta, acompanhados por um gole suave e harmonioso. É um rosé com um rosto tipicamente local, que descreve perfeitamente a estreita ligação entre uma uva e o seu território de eleição. É um rótulo simples e informal, muito adequado para degustar como aperitivo ou com entradas leves.
O vinho Rosé da adega Marotti Campi é uma pura expressão da terra marchigiana e de um dos produtores mais interessantes da área de Morro d’Alba. O clima mediterrâneo, ensolarado e sempre ventilado, e os solos compostos principalmente de argilas e areias, são desde sempre o berço da casta Lacrima, cultivada apenas neste pequeno canto das Marche. Ao final da colheita, os cachos selecionados são podados na adega e imediatamente submetidos a uma prensagem muito delicada, com um breve período de contato com as cascas para extrair um mínimo de cor, de perfumes e aromas. O mosto é fermentado em tanques de aço inox a temperatura controlada. Antes do engarrafamento, o rosé repousa por um período de 4 meses em tanques de aço.
O Lacrima Rosato da adega marchigiana Marotti Campi é o fruto de uma seleção dos melhores cachos provenientes das vinhas da propriedade, que são cultivadas nas exposições ensolaradas voltadas a sudeste da magnífica zona de Morro d’Alba, uma pequena e histórica aldeia marchigiana. É um rótulo que bem conta a história do território e as nuances expressivas que a casta típica da região pode oferecer. No copo, apresenta-se com uma cor de um rosa cerasuolo bastante intenso, luminoso e brilhante, sinal de uma boa extração na vinificação. Os aromas lembram principalmente as fragrâncias florais com aromas de pétalas de rosa frescas, violetas recém-colhidas, flores do campo e pequenos frutos silvestres. O gole é harmonioso e macio, com uma fruta rica e fragrante e um final de boa frescura. O encanto do Lacrima declinado em rosa.