Rosato 'Mobylette' Muller Koeberlé 2022

O Rosé 'Mobylette' de Muller Koeberlé é obtido das principais castas da Alsácia, tanto de uva tinta quanto de uva branca. As vinhas estão localizadas em St. Hippolyte e são geridas com agricultura biológica e biodinâmica pela família Koeberlé. Abre no nariz com notas doces de frutos vermelhos e termina com toques vegetais e especiados. Na boca, o vinho apresenta uma frescura vibrante, que se harmoniza perfeitamente com uma salinidade pronunciada no final. O conjunto nos oferece uma bebida dinâmica e envolvente. Perfeito para acompanhar tartare de atum ou raviolis chineses ao vapor