Rosato Frizzante Rifermentato in Bottiglia 'OX' Costadilà
(
75 cl
/ 13%
) Glera, Pinot Noir
Artesanais, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Restam apenas 3!
Pontos‑chave
ArtesanaisPelos nossos sommeliers
O Rosato Frizzante ‘OX’ da Costadilà é uma nova experimentação em rosa de uma histórica adega do Bellunese. A refermentação em garrafa começa com mosto de uvas passas, que confere suavidade e notas de frutas vermelhas. No nariz, surgem flores do campo, rosa canina e morango. Na boca é tenso e fresco, de grande agilidade. Perfeito com enchidos venetos ou um risoto de cappelunghe do Alto Adriático
Cor:
Rosa cerasuolo velado, com espuma fina
Aroma:
Aromas de flores do campo e rosa canina entrelaçam-se com notas de morango e casca de laranja, toques iodados
Sabor:
Fresco e vibrante, com corpo fino mas tenso, com agradável salinidade