Rossese di Dolceacqua Superiore 'Luvaira' Tenuta Anfosso 2021
Perfeitos para oferecerThe Rossese “Luvaira” by Tenuta Anfossa is an elegant, soft, and balanced red wine, vinified and aged in steel. The bouquet oscillates between fruity and floral notes with hints of spices, pepper, and rose petals. The sip is warm and well-balanced, with a subtle and impeccable equilibrium.
O Rossese di Dolceacqua Superiore “Luvaira” é um vinho elegante e de caráter que nasce da vinha Luvaira da Tenuta Anfosso, uma das adegas mais importantes e consolidadas da região. A excelência do Rossese produzido pela Tenuta Anfosso baseia-se em anos de provas e experimentação e na valorização de cada vinha individual.
Luvaira é um dos crus mais importantes da propriedade: estende-se por 2,5 hectares no município de San Biagio della Cima, com exposição ao sol voltada para o sul. Trata-se de uma paisagem caracterizada por desfiladeiros e fortes inclinações, entre o mar e a montanha, tornada cultivável e manejável por muros de pedra secos construídos pelo homem. A extraordinária idade das vinhas, o baixo rendimento por hectare, a rigorosa seleção das uvas contribuem, juntamente com as características do terroir, para moldar a personalidade do Rossese di Dolceacqua Superiore “Luvaira”. A vinificação em aço, com maceração das cascas por 8 dias e o envelhecimento prolongado tornam-no equilibrado e duradouro, capaz de evolução.
O Rossese di Dolceacqua Superiore “Luvaira” A Tenuta Anfosso apresenta-se no copo com uma cor granada de manual e revela aromas intrigantes, que se elevam lentamente: frutos silvestres, compotas, flores secas, com um final especiado. No paladar é medido e fluido, saboroso e característico, com uma agradável textura tânica e um longo eco mediterrânico. Um Rossese em pureza indissoluvelmente ligado ao terroir que demonstra como nem sempre é necessário o carvalho para criar tintos de excelência.