
Rosso 'Avresir' Villa Calicantus 2020
Biológicos e biodinâmicosO Tinto ‘Avresir’ da Villa Calicantus é um tinto artesanal à base de castas autóctones da Venetia que pretende expressar ao máximo o potencial de envelhecimento dos vinhos deste terroir. Com uma mão artesanal e anticonformista, como se pode ver também no rótulo, esta adega de Bardolino dedica-se à agricultura biológica e à mínima intervenção na adega e na vinha. No nariz apresenta-se com notas frescas de frutos vermelhos, acompanhadas por elegantes nuances de especiarias doces e pimenta que se fundem com toques iodados no final. A prova revela um vinho fino e vibrante, caracterizado por um perfil seco, muito seco e uma entrada austera que evolui com harmonia

