Rosso Riserva 'Cuvée Flora' Girlan 2022
Perfeitos para oferecerThe Cuvée Flora Rosso Riserva is born in Alto Adige from Cabernet Sauvignon and Merlot grapes, with a long aging in barrique for 20 months. This red wine expresses itself with intensity and richness in aromas of ripe fruit, sweet spices, balsamic herbs, and underbrush. The sip is structured, soft, and enveloping, with a long persistence.
O vinho Rosso Riserva “Cuvée Flora” é um daqueles produtos a que a Girlan dedica particular atenção, que se coloca no topo da qualidade alcançada pela adega em Cornaiano. Trata-se de um blend de perfil internacional, onde Cabernet Sauvignon e Merlot se unem em um gole de grande prazer, com aromas no nariz variados e complexos, que evoluem minuto a minuto. Uma garrafa em que estrutura e finesse andam de mãos dadas, como nem sempre se diz que acontece em um vinho.
Este Girlan “Cuvée Flora” é um Rosso Riserva que nasce da feliz união de duas castas internacionais que, muitas vezes, se dão bem uma com a outra, Merlot e Cabernet Sauvignon. As vinhas dessas variedades crescem em vinhedos de perfil colinar, situados nas proximidades de Cornaiano, a uma altitude acima do nível do mar entre 450 e 500 metros. Aqui o terroir é caracterizado por um subsolo onde a composição arenosa abunda. As uvas, sabiamente selecionadas pela equipe da Girlan, após a desengace e a prensagem, fermentam alcoolicamenteem aço, realizando também a malolática. Segue-se então o envelhecimento, realizado inicialmente por 20 meses em barrica e depois, após o engarrafamento, por mais 8 meses em vidro.
O vinho Rosso Riserva “Cuvée Flora” apresenta-se ao exame visual com uma cor tipicamente rubi, profunda e compacta. O nariz é dominado por notas balsâmicas e mediterrâneas, enriquecidas por toques que, à medida que os minutos passam, tornam-se mais especiados, aludindo também a algumas ervas aromáticas. Na boca é de ótimo corpo, estruturado, com um gole cheio e redondo, caracterizado por uma agradável trama tânica, perfeitamente trabalhada. Termina com um final de longa persistência. Um tinto com o qual a adega Girlan confirma, mais uma vez, a absoluta qualidade dos produtos que fazem parte da linha das “Seleções”.