Rosso 'Urban' Masiero 2020

e preparados biodinâmicos como cornoletame ou cornosilice. As uvas provêm de velhas vinhas plantadas em 1940 em solos de matriz predominantemente calcária, que conferem uvas de notável concentração aromática. Após a colheita manual, procede-se à fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanques abertos de madeira. O vinho amadurece por cerca de um ano em tanques de cimento e por alguns meses em garrafa.

O vinho Rosso “Urban” de Masiero é uma garrafa que expressa muito bem a filosofia produtiva da empresa e o caráter do terroir. A atenção artesanal em todas as fases da produção, desde os trabalhos na vinha até as práticas de vinificação, proporciona uma garrafa com caráter límpido e autêntico. No copo, apresenta-se com um belo vermelho intenso e luminoso. O perfil olfativo lembra principalmente os pequenos frutos silvestres de casca escura, groselha negra, amora, mirtilo, cereja, toques de especiarias e ervas aromáticas. Macio e envolvente, tem uma fruta madura e rica, sustentada por uma trama tânica bem integrada ao corpo do vinho. O final é fresco, salgado e de boa persistência.

e preparados biodinâmicos como cornoletame ou cornosilice. As uvas provêm de velhas vinhas plantadas em 1940 em solos de matriz predominantemente calcária, que conferem uvas de notável concentração aromática. Após a colheita manual, procede-se à fermentação espontânea com leveduras indígenas em tanques abertos de madeira. O vinho amadurece por cerca de um ano em tanques de cimento e por alguns meses em garrafa.

O vinho Rosso “Urban” de Masiero é uma garrafa que expressa muito bem a filosofia produtiva da empresa e o caráter do terroir. A atenção artesanal em todas as fases da produção, desde os trabalhos na vinha até as práticas de vinificação, proporciona uma garrafa com caráter límpido e autêntico. No copo, apresenta-se com um belo vermelho intenso e luminoso. O perfil olfativo lembra principalmente os pequenos frutos silvestres de casca escura, groselha negra, amora, mirtilo, cereja, toques de especiarias e ervas aromáticas. Macio e envolvente, tem uma fruta madura e rica, sustentada por uma trama tânica bem integrada ao corpo do vinho. O final é fresco, salgado e de boa persistência.