Sagrantino di Montefalco 'Chiusa di Pannone' Antonelli San Marco 2019
Biológicos e biodinâmicosO "Chiusa di Pannone" é um vinho tinto muito intenso, musculoso e persistente que nasce de uma seleção de uvas Sagrantino provenientes do vinhedo homônimo em Montefalco. No olfato, apresenta um conjunto aromático rico e evoluído, com intensas notas etéreas suavizadas por toques de especiarias doces, bálsamos, fruta vermelha em conserva e pó de café. No paladar, revela toda a alma do Sagrantino, com seu corpo quente, macio, agradavelmente tânico e um final extremamente longo
O Sagrantino di Montefalco "Chiusa di Pannone" de Antonelli San Marco é um vinho produzido totalmente com uvas Sagrantino, uma casta autóctone da Úmbria que, deste território, se apresenta com as melhores expressões. No coração da denominação de Montefalco, na Località San Marco, os cachos deste vinho crescem e passam por uma seleção massal de modo a garantir no futuro sempre os frutos da melhor qualidade que possam assegurar a máxima expressividade tanto da casta quanto do território.
O "Chiusa di Pannone" de Antonelli San Marco vê crescer as suas vinhas de Sagrantino de 25 anos de idade a uma altitude de cerca de 400 metros acima do nível do mar com exposição a sul. Os terrenos são compostos predominantemente por argilas e calcários, ricos em cascalhos e resíduos de rios e de antigos lagos. A história deste Sagrantino começa com a vindima, a partir da segunda semana de setembro e realizada apenas manualmente. Levados os cachos para a adega, procede-se a uma atenta seleção dos cachos que depois irão encher as cubas por gravidade nas fielmente aqueles que são os caracteres de um território e de um vinho que ao longo dos anos conseguiu se impor no panorama nacional e exterior.
de agricultura italiana ou da UE