'Sakura' Domaine Duseigneur 2023
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75 cl
Syrah 80%, Cinsault 20%
Sem sulfitos adicionados ou mínimos, Artesanais, Biodinâmicos, Biológicos, Leveduras indígenas, Maceração carbónica
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O 'Sakura' do Domaine Duseigneur é um vinho delicado, cuja leveza é inspirada nas célebres cerejeiras japonesas que simbolizam a beleza efémera. Produzido a partir de uvas Syrah e Cinsault, as uvas passam por uma breve maceração semi-carbónica que confere grande fruta e genuinidade ao gole. No nariz, sentem-se aromas frescos de fruta negra com fragrantes notas especiadas, típicas do Syrah. Sutil no paladar, oferece, no entanto, frescura e suculência. Perfeito companheiro para momentos de convivência simples mas autêntica
Cor:
Vermelho rubi escuro mas leve
Aroma:
Frutos negros frescos como ameixa e mirtilo, notas de cereja e agradáveis toques apimentados
Sabor:
Sutil, quase efémero, com boa frescura e suculência
de agricultura italiana ou da UE