Salina Bianco 'Francangelo' Pinnata 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Malvasia delle Lipari 100%
Biológicos, Vinhateiros Independentes
Não disponível
Pontos‑chave
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Salina Bianco 'Francangelo' da adega Pinnata é obtido de uvas de Malvasia delle Lipari cultivadas na ilha de Vulcano, que crescem em solos vulcânicos banhados pelo sol e cercados pelo mar. A posição particular dos vinhedos se reflete nas características do vinho, que no nariz se abre para notas de fruta tropical, flores de laranjeira e toques de casca de cítricos acompanhados por leves notas de ervas mediterrâneas. Na boca, o gole é salgado e salino, suave e envolvente, com um final longo e harmônico. Ótimo em combinação com berinjelas grelhadas, ou com um filé de atum selado em azeite de oliva
Cor:
Amarelo palha luminoso
Aroma:
Aromático, com notas de fruta tropical como manga e abacaxi, notas de flor de laranjeira e casca de cedro, toques de ervas mediterrâneas como orégano e tomilho, lembranças de amêndoa doce no final
Sabor:
Rico e envolvente, muito saboroso e com uma frescura marcante
de agricultura italiana ou da UE