Salina Bianco 'Francangelo' Pinnata 2024

O Salina Bianco 'Francangelo' da adega Pinnata é obtido de uvas de Malvasia delle Lipari cultivadas na ilha de Vulcano, que crescem em solos vulcânicos banhados pelo sol e cercados pelo mar. A posição particular dos vinhedos se reflete nas características do vinho, que no nariz se abre para notas de fruta tropical, flores de laranjeira e toques de casca de cítricos acompanhados por leves notas de ervas mediterrâneas. Na boca, o gole é salgado e salino, suave e envolvente, com um final longo e harmônico. Ótimo em combinação com berinjelas grelhadas, ou com um filé de atum selado em azeite de oliva