'Sandro' Alberto Oggero 2024
ArtesanaisO "Sandro" de Alberto Oggero representa o lado mais leve e alegre do vinho tinto. Uma sincera homenagem ao avô Sandro, vinificado apenas em cimento, destaca-se por um perfil suculento, afiado e fácil de beber, onde a fruta vermelha é a protagonista, com toques vinhosos e rústicos. Um suco encorajador, seco e carnudo que não tem pressa de evoluir para notas terciárias, mas que agrada assim como é!
O “Sandro” de Alberto Oggero representa o outro lado do tinto ao qual estamos habituados: homenageia a índole mais leve, suculenta e delicada desta uva, esquecendo-se por um momento da evolução terciária, das especiarias, da suntuosidade. Um tinto todo jogado na fruta e na salinidade que não tem a ansiedade de ser diferente do que é naturalmente: é vinificado exclusivamente em tanques de cimento para que o toque da madeira, frequentemente usado para os afinamentos desta variedade, não altere a tipicidade varietal.
Alberto Oggero começa suas experimentações na velha adega da tia e em poucos anos conseguiu alcançar um nível de qualidade produtiva realmente elevado, apresentando-se hoje como o absoluto protagonista da jovem e dinâmica nouvelle vague roerina. O nome “Sandro d’Pindeta” rende homenagem ao avô Sandro, com quem Alberto brincou na vinha e deu os primeiros passos na adega. A adega possui diferentes parcelas, localizadas na área de Santo Stefano Roero e caracterizados por solos arenosos com inclinações acentuadas. A fermentação é espontânea e ocorre em tanques de cimento com longo afinamento sobre as cascas.
O “Sandro” de Alberto Oggero é o rosto leve e alegre desta adega. A cor é rubi sutil com nuances granada e emana aromas de pequenos frutos vermelhos, com notas de suco de groselha e framboesa e nuances vinosas e rústicas ao fundo. O gole é suculento, afiado e fácil de beber, com ótima frescura e riqueza gustativa, salgado e fluido, seco e persistente. Um suco corroborante e gastronômico, cheio de polpa e fruta, para beber agora ou ao longo do tempo, no melhor espírito, cientes de encontrar no cálice uma profunda expressão.