Sangiovese di Romagna 'Lona Bona' Trerè 2024

O Sangiovese “Lôna Bôna” encarna a essência de uma Romagna jovem e moderna, que não esquece das tradições territoriais, mas se lança em direção a um estilo dinâmico e inovador. A referência à tradição é evidente no nome que, em dialeto, significa “lua boa” e identifica o melhor período para a semeadura, diferente para cada variedade. A modernidade é evidente a partir do rótulo ilustrado e de design, que pisca o olho ao público mais jovem e na moda. O estilo do vinho é centrado, de fato, na imediata, na clareza territorial e na nitidez expressiva.

O Sangiovese di Romagna “Lôna Bôna” da cantina Trerè nasce do clássico clone romagnolo de grão pequeno, proveniente de um único vinhedo nas verdes colinas de Faenza, em um contexto bucólico de grande charme e antiga tradição. Aqui, Morena Trerè e o filho Massimiliano Fabbri promoveram ao longo dos anos uma modernização das técnicas agronômicas e enológicas, fazendo de sua atividade um modelo de eficiência e valorização territorial. As videiras estão enraizadas em um solo argiloso de média textura, expostas a leste e sudeste, com uma alta densidade de plantio de 5.000 plantas/ha. Na adega, a vinificação é realizada com fermentação e breve envelhecimento em tanques de aço termorregulados.

O Sangiovese di Trerè “Lôna Bôna” é um vinho tinto fresco, ágil e fluido, com uma grande versatilidade gastronômica e pronto para ser um ótimo companheiro da mesa do dia a dia. Tem um perfil aromático muito agradável e expressivo, dominado por nítidos aromas de flores vermelhas e cerejas frescas, onde é possível reconhecer a violeta, os pétalas de rosa e os pequenos frutos silvestres. O gole é refrescante, equilibrado, seco e fácil de beber, com taninos presentes, mas leves e delicados. Acompanha de maneira impecável aperitivos à base de embutidos, frios e piadina, pratos principais com ragù, carnes brancas e vermelhas grelhadas e se oferece a uma infinidade de preparações e combinações.