Der “Santagostino Baglio Sorìa” ist ein sizilianischer Rotwein, der ein ausgezeichnetes Gleichgewicht zwischen Frische und Alkoholgehalt aufweist, verbunden mit einer angenehmen Komplexität der Aromen in der Nase. Firriato, ein Weingut aus der Provinz Trapani, strebt die Synthese aus Leidenschaft und Qualität an, um Etiketten zu kreieren, die, Schluck für Schluck, das weinbauliche Potenzial der Region Sizilien widerspiegeln. So wie diese Flasche, in der die territorialen Wurzeln des Nero d’Avola mit der internationalen Persönlichkeit des Syrah verwoben sind und ein respektables Profil annehmen. Ein charaktervoller Rotwein, den man probieren sollte, um ein ausgezeichnetes und renommiertes Weingut kennenzulernen.

Dieser “Santagostino Baglio Sorìa” entsteht aus der glücklichen Umarmung zwischen einer autochthonen Rebsorte, dem Nero d’Avola, und einer internationalen, dem Syrah, die sich in Sizilien auf hervorragendem qualitativen Niveau ausdrücken kann. Die Reben dieser beiden Sorten wachsen in Weinbergen, die durch einen kalkhaltigen und lehmigen Untergrund gekennzeichnet sind, nach Süden und Südwesten ausgerichtet, innerhalb des Weinguts Baglio Sorìa, im Agro von Trapani. Die Trauben,Sorgfältig ausgewählt während der Erntephase, fermentieren sie alkoholisch in Stahl und bleiben 10 Tage auf den Schalen. Dann geht es in die Reifungsphase, in der der Wein für 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern verbleibt.

Der Rotwein “Santagostino Baglio Sorìa” zeigt sich im Glas in einem intensiven rubinroten Farbton. Die Aromen, die die Nase charakterisieren, spielen eine Melodie, die hauptsächlich fruchtig ist, wobei einige Noten in Richtung Kräuter und süße Gewürze tendieren. Am Gaumen ist er mittelkräftig, saftig und umhüllend, mit einem mediterranen Einschlag, in dem die Tannine sanft und weich den Gaumen streicheln. Ein Produkt von ausgezeichneter Qualität, hergestellt von der Cantina Firriato, die Jahr für Jahr weiterhin die Weinliebhaber auf der ganzen Welt begeistert.

Santagostino Baglio Sorìa' Rosso Firriato 2020

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando abrir

Quando beber