Sauvignon 'Mantele' Nals Margreid 2022
O Sauvignon "Mantele" de Nals Margreid é um vinho branco de corpo médio, rico e dinâmico, envelhecido sobre as leveduras em aço por 5 meses. A sua complexidade aromática inclui notas de citrinos, urtiga, pimenta e sabugueiro. O paladar é amplo e decidido, nítido e de bom caráter
O Sauvignon “Mantele” da Nals Margreid é o exemplo mais perfeito de como a colheita no momento certo e a prática enológica correta podem transformar uvas de qualidade em um vinho de alta classe. A adega de Nals Margreid une a paixão, a dedicação, o trabalho e o esforço de mais de 140 viticultores que, com maestria e grande sensibilidade, cultivam os 150 hectares de terreno de onde provém a uva da adega de Nals.
O respeito pela natureza e pelo território que os cerca, onde vivem há décadas, aliado à constante busca pela qualidade, faz com que consigam transformar uma grande uva em vinhos de infinita classe e elegância. Vinhos que representam plenamente seu território de origem. O Sauvignon “Mantele” da Nals Margreid nasce no coração de Nalles, no Vale do Adige, na zona do Mantele; a uma altitude que oscila entre 300 e 350 metros acima do nível do mar, crescem vigorosas vinhas que aproveitam ao máximo as potencialidades do solo, composto por 30% de porfido e 70% de cascalho calcário, e que se moldamconstantemente graças ao perfeito alternar de dias quentes e noites frescas.
Após um envelhecimento de 5 meses em aço, o Sauvignon “Mantele” da Nals Margreid se desenvolve no cálice com um bouquet fresco e frutado, que destaca notas de citrinos, flores de sabugueiro e um belo final velado de pimenta. Graças à riqueza do solo, o Sauvignon “Mantele” da Nals Margreid sabe oferecer uma personalidade ampla e decidida.