Il Sauvignon di Vigna Lenuzza è un vitigno internazionale che trova però una dimensione tipica tra i colli orientali del Friuli. La vinificazione usa solo contenitori inerti che, con altre tecniche come la macerazione a freddo, permettono lo sviluppo pieno di un profilo aromatico floreale e fruttato. Al naso sprigiona note di pompelmo rosa e erba fresca, con delicate sfumature di salvia. Al palato risulta fresco e sapido, con un corpo snello che ne esalta la beva. Ideale con piatti aromatici come tipici ‘blecs’

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Sauvignon from Vigna Lenuzza is an international grape variety that finds its ideal expression in the eastern hills of Friuli. Only inert containers are used for vinification, which, together with other techniques such as cold maceration, allow the full development of a floral and fruity aromatic profile. The nose releases notes of pink grapefruit and fresh grass, with delicate hints of sage. On the palate, it is fresh and savoury, with a slender body that enhances its drinkability. Ideal with aromatic dishes such as typical ‘blecs’

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Le Sauvignon de Vigna Lenuzza est un cépage international qui trouve toutefois son expression typique dans les collines orientales du Frioul. La vinification utilise uniquement des conteneurs inertes qui, associés à d'autres techniques telles que la macération à froid, permettent le développement complet d'un profil aromatique floral et fruité. Au nez, il dégage des notes de pamplemousse rose et d'herbe fraîche, avec de délicates nuances de sauge. En bouche, il est frais et savoureux, avec un corps léger qui le rend très agréable à boire. Idéal avec des plats aromatiques tels que les « blecs »

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Der Sauvignon von Vigna Lenuzza ist eine internationale Rebsorte, die jedoch in den östlichen Hügeln des Friauls ihre typische Dimension findet. Bei der Weinbereitung werden ausschließlich inerte Behälter verwendet, die zusammen mit anderen Techniken wie der Kaltmazeration die volle Entfaltung eines blumigen und fruchtigen Aromaprofiles ermöglichen. In der Nase entfaltet er Noten von rosa Grapefruit und frischem Gras mit zarten Salbei-Nuancen. Am Gaumen ist er frisch und würzig, mit einem schlanken Körper, der seine Trinkbarkeit unterstreicht. Ideal zu aromatischen Gerichten wie den typischen 'Blecs'

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L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied white wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde witte wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van geuren naar de neus, waardoor de waarneming van aroma's wordt versterkt en hun verspreiding wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos blancos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette og medium strukturerede hvide vine, der ikke har brug for iltning for at åbne sig. Den lidt smallere åbning i forhold til glasset fremmer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos brancos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina","en":"Wine good to drink now, but that can have a beautiful evolution after resting for a while in your cellar","fr":"Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave ","de":"Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht","nl":"Perfecte wijn om direct te drinken, maar kan goed evolueren als hij in de kelder wordt bewaard.","es":"Vino perfecto para beber de inmediato, pero puede evolucionar bien si se deja reposar en la bodega","da":"Perfekt vin at drikke med det samme, men den kan udvikle sig godt, hvis den opbevares i kælderen.","pt":"Vinho perfeito para beber imediatamente, mas pode evoluir bem se mantido a descansar na adega"},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"Puoi lasciarlo riposare in cantina per 2-3 anni","en":"You can store it in your cellar for 2 to 3 years","fr":"Vous pouvez le laisser reposer dans votre cave pendant 2 à 3 ans\n","de":"Sie können ihn 2-3 Jahre im Keller lagern","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten","nl":"Gerijpte kazen","es":"Quesos curados","da":"Modnede oste","pt":"Queijos curados"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"},{"id":19,"name":{"it":"Pesce alla griglia","en":"Grilled Fish","fr":"Poisson Grillé","de":"Gegrillter Fisch","nl":"Gegrilde vis","es":"Pescado a la parrilla","da":"Grillet fisk","pt":"Peixe grelhado"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/19.jpg"},{"id":18,"name":{"it":"Pesce e crostacei al vapore","en":"Steamed fish-crustaceans","fr":"Poisson et crustacés à la 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freschezza, tipica sapidità e fragranza","en":"Slim, smooth and refreshing, with typical flavour and fragrance\n","fr":"Fin, fluide et d'une bonne fraîcheur, avec une saveur et un parfum typiques","de":"Schlank, geschmeidig und von guter Frische, typischer Würze und Duft\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"aroma":{"it":"Attacco erbaceo con pompelmo, lime e finale fruttato con pesca e mela","en":"Herbaceous attack with grapefruit, lime and a fruity finish with peach and apple\n","fr":"Attaque herbacée avec des notes de pamplemousse et de citron vert, finale fruitée avec des notes de pêche et de pomme","de":"Kräuteriger Auftakt mit Grapefruit und Limette, fruchtiger Abgang mit Pfirsich und Apfel\n","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"vineyards":{"it":"Suoli in tipica ponka e marne ghiaiose","en":"Soils consisting of typical ponka and gravelly marl\n","fr":"Sols typiques ponka et marnes graveleuses","de":"Typische Ponka-Böden und kiesige 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Sauvignon Vigna Lenuzza 2024

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Filosofia de produção

Notas adicionais

Temperatura

Copo

Quando beber