Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' Jean Claude Boisset 2020
(
75 cl
/ 13.5%
) Pinot Noir 100%
Última unidade!
Pelos nossos sommeliers
O Savigny-les-Beaune 1er Cru 'Aux Guettes' de Jean Claude Boisset é um tinto fino que nasce de vinhas preciosas. Aux Guettes é uma vinha de 49 anos em terrenos complexos de cascalho calcário e argila, exposta ao sul. Este Pinot Noir expressa aromas elegantes de violeta, framboesa e cereja, e um toque defumado fino que confere complexidade. No paladar, impressiona pela frescura vibrante, taninos sedosos e um gole envolvente. Ideal com carnes vermelhas como o pato assado com mirtilos ou pratos de terra como os cogumelos porcini salteados com polenta
Cor:
Vermelho rubi brilhante com reflexos violetas
Aroma:
Elegante com violeta e rosa canina, cereja e notas defumadas de pedra de fogo
Sabor:
De frescura vibrante, taninos finíssimos e sedosos, muito envolvente e uma grande persistência