Savigny Les Beaune Premier Cru 'Aux Clous' La Maison Romane 2022

O Savigny-lès-Beaune Premier Cru ‘Aux Clous’ da Maison Romane é um tinto da Côte de Beaune que une elegância e fidelidade ao terroir de origem. A adega prefere o uso de cachos inteiros para dar sedosidade e amplitude ao fruto. No nariz, destacam-se cerejas maduras, pequenos frutos vermelhos, uma leve trama especiada e delicados toques florais, tudo com uma profundidade surpreendente. Na boca, apresenta-se harmônico, com taninos sedosos e uma fresca veia mineral que acompanha o gole até um final limpo. Combina-se naturalmente com a cozinha da Borgonha, sendo perfeito com um frango assado com ervas e molho de vinho tinto