Savigny Les Beaune Rouge Grands Liards Patrick Javillier 2022
O Savigny Les Beaune Rouge Grands Liards da adega francesa Patrick Javillier é um vinho tinto macio e elegante, perfeito para acompanhar eventos especiais. Este rótulo é feito com uvas puras de Pinot Noir cuidadosamente selecionadas e um envelhecimento em barricas de carvalho francês de 10 a 12 meses. A cor vermelho rubi intenso veste a taça com um manto aveludado e introduz aromas de framboesa e especiarias. O gole é macio, rico, envolvente e longo
O Savigny-Lès-Beaune Rouge Grands Liards do Domaine Patrick Javillier è um Pinot Noir puro muito harmonioso, equilibrado e caracterizado por uma notável frescura expressiva, típica deste nobre terroir da Côte de Beaune, situado entre a elevação da Montagne de Corton e a vinha de Beaune. Famoso desde a Idade Média pela qualidade dos seus vinhos, Savigny-Lès-Beaune abriga em seu território municipal 22 Climat classificados como Premier Cru, com uma clara prevalência de vinhedos de Pinot Noir, que nesta área produzem vinhos de grande elegância, graças a exposições bem ensolaradas e a solos muito vocacionados. Uma excelente etiqueta, reservada para os grandes apreciadores da Borgonha.
O Grands Liards Savigny-Lès-Beaune Rouge nasce em uma propriedade localizada em Meursault, no coração da magnífica vinha da Côte d’Or. O Domaine Patrick Javillier è uma típica realidade familiar, que desde os anos ’40 gere uma linda propriedade de onze hectares, que conta com vinhedos cultivados nos terroirs de: Meursault, Puligny-Montrachet, Savigny-les-Beaune e Aloxe-Corton, com muitas parcela classificadas Premier e Grand Cru. A área vitícola encontra-se a uma altitude entre 250 e 400 metros acima do nível do mar e as uvas da cuvée provêm de uma parcela exposta a sul. As vinhas de Pinot Noir aprofundam as raízes em solos de natureza calcário-argilosa, ricos em seixos e cascalho, que os tornam muito drenantes. Ao final da colheita, as uvas são completamente desengaçadas e após uma maceração a frio, são fermentadas em tanques de cimento com maceração nas peles, acompanhadas de délestage, remontagens e follaturas. O vinho amadurece em barricas de carvalho francês por cerca de 12 meses e completa o envelhecimento em garrafa.
O Pinot Noir Savigny-Lès-Beaune Rouge Grands Liards do Domaine Patrick Javillier è um tinto que joga todo o seu encanto nas notas da refinada elegância, da leveza e da complexidade rarefeita. De cor rubi brilhante, seduz com um bouquet caracterizado por aromas de pequenos frutos vermelhos, groselha, framboesas, morangos silvestres, cereja, delicados toques especiados e ligeiras nuances florais de violeta e