
Schioppettino Dario Coos 2025
Favoritos da CallmewineThe Schioppettino by Dario Coos is a spicy Friulian red wine with an easy drinkability, aged for about 10 months in oak barrels. It presents itself in the glasses with a light and bright ruby color and expresses intense notes of ripe plums, cherries, and mixed spices, with black pepper above all and a finish of licorice. On the palate, it is fresh and elegant, with a delicate herbaceous persistence.
O vinho tinto Schioppettino produzido pela vinícola Dario Coos se apresenta à vista com uma cor vermelho rubi, não muito intensa, com boa transparência. Rico e estratificado no nariz, onde toques de pequenas frutas bem maduras se alternam com notas especiadas, enquanto no final também se percebe um toque balsâmico. Na degustação é de média estrutura, com um gole refrescante e refinado, do qual emerge um sabor herbáceo e mineral. Termina com um final de ótima persistência. Um tinto que combina bem com os menus de terra: experimente com um típico risoto de feijão friulano!
de aço inoxidável por 5-6 dias, realizando remontagens periódicas. O processo de produção termina com uma maturação em aço, ao fim da qual o vinho está pronto para o engarrafamento.O vinho tinto Schioppettino produzido pela adega Dario Coos apresenta-se à vista com uma cor vermelho rubi, não muito intensa, dotada de boa transparência. O nariz é rico e estratificado, onde toques de pequenas frutas bem maduras alternam-se com notas especiadas, enquanto no final também se percebe um toque balsâmico. Na degustação, tem uma estrutura média, com um gole refrescante e refinado, do qual emerge um sabor herbáceo e mineral. Termina com um final de excelente persistência. Um tinto que combina bem com menus de terra: experimente com um típico "riso e fasoi" friulano!

