Sciroppo di Sambuco Nikolaihof - 75cl

O Xarope de Sabugueiro de Nikolaihof é uma bebida natural produzida por uma antiga adega da Wachau. Sendo um produto de marcada sazonalidade, as flores silvestres estão prontas para a colheita apenas durante algumas semanas do ano. O processamento segue a filosofia biodinâmica da adega. No nariz, emergem imediatas e frescas as flores de sabugueiro unidas a nuances de moscatel branco, flores de acácia e um toque de groselha branca madura. No paladar, revela-se agradavelmente doce e nunca pesado, sustentado por uma frescura fina e vivificante que termina com um final limpo de retrogosto floral e especiado. Encontra uma combinação ideal dentro das categorias de pastelaria e cocktails frescos, mostrando-se perfeito para preparar um refrescante Hugo de verão