'Silice Rouge' Domaine des Ardoisieres 2024

O 'Silice Rouge' do Domaine des Ardoisieres é um tinto leve, mas de grande charme, nascido de uma das mãos artesanais mais apreciadas da região. Além do Gamay, fresco e frutado, o blend inclui o autóctone Mondeuse, uma casta fresca e picante entre os emblemas da viticultura da Savoia. Além do típico aroma de pimenta preta, no nariz dominam pequenos e crocantes frutos vermelhos, como morangos, mirtilos e groselhas. No paladar, é sedoso e dinâmico, marcadamente fresco e nítido na boca. Ideal para acompanhar embutidos ou aves assadas com chucrute