Sizzano Riserva \"Roano\" della cantina piemontese Valle Roncati è un vino rosso blend di uve profondo ed equilibrato. Dopo la fermentazione alcolica svolta in vasche d'acciaio il vino viene lasciato ad affinare per un lungo periodo in botti di rovere francese. Un sorso profondo e armonioso, sottolineato da sentori di violetta e note speziate intense

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Sizzano Riserva 'Roano' from the Piedmontese winery Valle Roncati is a deep and balanced red wine blend of different grapes. After alcoholic fermentation in steel tanks, the wine is left to age for a long period in French oak barrels. A deep and harmonious sip, underlined by hints of violet and intense spicy notes

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Le Sizzano Riserva 'Roano' de la cave piémontaise Valle Roncati est un vin rouge profond et équilibré issu d'un assemblage de raisins. Après une fermentation alcoolique dans des cuves en acier, le vin est laissé à vieillir pendant une longue période dans des fûts de chêne français. Une gorgée profonde et harmonieuse, soulignée par des notes de violette et d'intenses notes épicées.

","de":"Der Sizzano Riserva 'Roano' vom piemontesischen Weingut Valle Roncati ist ein tiefgründiger und ausgewogener Rotwein aus verschiedenen Trauben. Nach der alkoholischen Gärung in Stahltanks reift der Wein über einen langen Zeitraum in französischen Eichenfässern. Ein tiefer und harmonischer Schluck, unterstrichen von einem Hauch von Veilchen und intensiven würzigen Noten","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"shortName":{"it":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","en":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","fr":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","de":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","nl":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","es":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","da":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati","pt":"Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati"},"servingTemperature":"16°-18°c","drinkNotesServingDescription":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"glassTitle":{"it":"Calice apertura media","en":"Medium open goblet","fr":"Gobelet ouverture moyenne","de":"Durchschnittlich offenes Kelchglas","nl":"Glas met gemiddelde opening","es":"Copa de apertura media","da":"Glas med mellemåbning","pt":"Copo de abertura média"},"glassDescription":{"it":"Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione","en":"Perfect for young and medium bodied red wines which don't require excessive oxygenation to open. The opening, slightly tighter than the body of the glass, favors the concentration of aromas towards the nose, enhancing the perception of aromas and limiting the dispersion","fr":"Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion","de":"Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst\r\n","nl":"Ideaal voor lichte en medium gestructureerde rode wijnen, die geen zuurstof nodig hebben om zich te openen. De iets smallere opening in vergelijking met het lichaam van het glas bevordert de concentratie van de geuren naar de neus, waardoor de waarneming van de aroma's wordt versterkt en de verspreiding ervan wordt beperkt.","es":"Ideal para vinos tintos ligeros y de media estructura, que no necesitan oxigenación para abrirse. La apertura ligeramente más estrecha en comparación con el cuerpo de la copa favorece la concentración de los aromas hacia la nariz, realzando la percepción de los aromas y limitando su dispersión.","da":"Ideel til lette rødvine og vine med medium struktur, der ikke kræver iltning for at åbne sig. Den lidt snævrere åbning i forhold til glasset favoriserer koncentrationen af dufte mod næsen, hvilket fremhæver opfattelsen af aromaer og begrænser deres spredning.","pt":"Ideal para vinhos tintos leves e de média estrutura, que não necessitam de oxigenação para se abrir. A abertura ligeiramente mais estreita em relação ao corpo do copo favorece a concentração dos aromas em direção ao nariz, exaltando a percepção dos aromas e limitando a sua dispersão."},"drinkNotesDrinkingTitle":{"it":"","en":"","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"drinkNotesDrinkingLongevity":{"it":"","en":"You can easily cellar it for 2-3 years\n","fr":"","de":"","nl":"","es":"","da":"","pt":""},"awards":[],"foodPairings":[{"id":29,"name":{"it":"Formaggi stagionati","en":"Aged Cheese","fr":"Fromages Affinés","de":"Gereifte Käsesorten","nl":"Gerijpte kazen","es":"Quesos curados","da":"Modnede oste","pt":"Queijos curados"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/29.jpg"},{"id":17,"name":{"it":"Risotto ai funghi","en":"Risotto with Mushroom","fr":"Risotto aux Champignons","de":"Pilzrisotto","nl":"Risotto met paddenstoelen","es":"Risotto de setas","da":"Risotto med svampe","pt":"Risotto de cogumelos"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/17.jpg"},{"id":23,"name":{"it":"Carni bianche","en":"White Meat","fr":"Viande blanche","de":"Weißes geschmortes Fleisch","nl":"Witte vlees","es":"Carnes blancas","da":"Hvidt kød","pt":"Carnes brancas"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/23.jpg"},{"id":22,"name":{"it":"Carne arrosto e grigliata","en":"Roasted and Grilled Meat","fr":"Viande grillée et rôtie","de":"Gegrilltes und gebratenes Fleisch","nl":"Geroosterd en gegrild vlees","es":"Carne asada y a la parrilla","da":"Stegt og grillet kød","pt":"Carne assada e grelhada"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/22.jpg"},{"id":14,"name":{"it":"Pasta sugo di carne","en":"Pasta Bolognese","fr":"Pâtes à la sauce de viande","de":"Nudeln nach Bologneser Art","nl":"Pasta met vleessaus","es":"Pasta con salsa de carne","da":"Pasta med kød sauce","pt":"Massa com molho de carne"},"image":"https://data.callmewine.com/abbinamento/14.jpg"}],"wineLists":[{"id":321,"name":{"it":"Rosso - 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Sizzano Riserva 'Roano' Valle Roncati 2015

Denominação

Teor alcoólico

Formato

Notas adicionais

Temperatura

Copo