
Garda Spumante Metodo Classico 'Fibonacci' Agricola La Torre
(
75 cl
/ 12.7%
) Garda DOC
Chardonnay 100%
Vinhos de vinhateiro, Leveduras indígenas
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Pontos‑chave
Vinhos do viticultorPelos nossos sommeliers
O Garda Spumante Método Clássico 'Fibonacci' da Agricola La Torre é feito de uvas Chardonnay de velhas vinhas, cultivadas em solos glaciares ricos em calcário ativo. Trata-se de um cuvée de várias safras, com uma primeira fermentação em aço e um ano em cimento para compor uma bolha de grande elegância, fresca e autêntica. No nariz, notas frutadas de pêssego e citrinos, com um fundo levedado de pão tostado. No paladar é fresco, salgado e de grande finesse. Companheiro ideal de um risoto de camarões de lago
Cor:
Amarelo palha luminoso com perlage abundante
Aroma:
Frescor acentuado, com pêssego e citrinos brancos, notas florais de jasmim e acácia, com um fundo de pastelaria e pera
Sabor:
Bolha firme, gole fresco e delicado, longa persistência