Syrah 'Tramarossa' Paladin 2022
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O Syrah 'Tramarossa' da Paladin é um vinho tinto bem estruturado que expressa as características da casta internacional. Apresenta-se à vista com uma cor vermelha intensa tendendo ao granada e revela aromas de frutas vermelhas, mirtilos, ginja e notas especiadas. O paladar é aveludado, com taninos redondos e um final de café e notas frutadas
O Syrah 'Tramarossa' da Paladin é uma versão jovem e frutada desta célebre casta originária do centro da Europa, que no Vale do Ródano expressa tintos de extraordinária elegância e intensidade aromática. Na área de Annone Veneto, adaptou-se muito bem, proporcionando uvas maduras e ricas, perfeitas para realizar vinhos que exaltam sobretudo fresca fragrância e a imediata agradabilidade de beber. A vinificação delicada e o envelhecimento em aço permitem obter um vinho de média estrutura, fluido e fácil, caracterizado pela especiaria típica da casta. É um tinto ideal para degustar com pratos de massa com molhos de carne ou com assados.
O ‘Tramarossa’ Syrah é o fruto do trabalho de uma das adegas mais importantes do Veneto. Profundamente ligada ao território de Annone Veneto, que se estende em direção à fronteira friulana, a poucos quilômetros da costa adriática, a Paladin sempre se empenhou em valorizar a grande tradição vitivinícola desta área. Os solos calcário-argilosos, conhecidos localmente pelo termo caranto, e um clima ameno e sempre ventilado, permitem cultivar com sucesso as castas francesas mais famosas. É um vinho produzido com uvas Syrah, que provêm de vinhedos cultivados de forma ecossustentável, em pleno respeito ao meio ambiente. Após as operações de colheita, os cachos são levados à fermentação em tanques de aço inox a temperatura controlada, com macerações nas peles de algumas semanas. O vinho amadurece por alguns meses em tanques de aço antes de prosseguir para o engarrafamento.
O Paladin ‘Tramarossa’ Syrah é um rótulo que confirma a vocação do território para produzir vinhos jovens e vibrantes, que exaltam as características varietais das melhores castas internacionais e em particular da Syrah. À vista, apresenta-se de cor rubi escuro com leves reflexos granada. Intenso e rico, expressa aromas de groselha negra, mirtilo, cereja, pequenos frutos de baga escura, notas de sub-bosque, suaves aromas de especiarias orientais e de pimenta preta. Na boca é amplo e rico, com uma trama tânica densa e elegante, bem integrada a um fruto denso e harmonioso. O final é muito equilibrado, com um fechamento frutado e agradavelmente especiado. Uma bela interpretação varietal da grande casta do Vale do Ródano.