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'Tahulla' Aida i Luis Vinyaters 2021

'Tahulla' Aida i Luis Vinyaters 2021

(
75 cl
)
Muscat 100%
Leveduras indígenas, Artesanais
Última unidade!
22,00 
Pontos‑chave
Feature ImageArtesanais
Feature ImageProdutores exclusivos
Pelos nossos sommeliers

'Tahulla' é um Muscat espanhol que nasce perto do mar em solos de areia branca. Fermentado em aço, onde também continua o envelhecimento, este branco tem um perfil olfativo rico e aromático, com notas balsâmicas, de ervas mediterrâneas e memórias de mar. Na boca é carnudo e longo, com uma frescura marítima vibrante

vinícola, as uvas sofrem uma fermentação espontânea graças à ação das leveduras indígenas; macera 4 dias a frio. Afina 3 meses em aço sobre as borras finas e 10 meses sem borras.

A cor do “Tahulla” de Aida I Luis Vinyaters é amarelo dourado com reflexos brilhantes. No nariz destacam-se notas de ervas aromáticas, cítricas e frutas maduras com toques salinos no final; na boca é saboroso, aromático e envolvente, com uma boa persistência final que convida à bebida. Combina perfeitamente com pratos à base de peixe defumado, moluscos e crustáceos e frituras; ótimo também com os primeiros pratos à base de sabores do mar. Produto para ser consumido ao pôr do sol à beira-mar para noites românticas, saboreando na taça todo o sabor de uma terra com grandes potencialidades e que é fruto de um trabalho consciente e atencioso de pessoas que apreciam os dons da natureza que nos rodeia.

vinícola, as uvas sofrem uma fermentação espontânea graças à ação das leveduras indígenas; macera 4 dias a frio. Afina 3 meses em aço sobre as borras finas e 10 meses sem borras.

A cor do “Tahulla” de Aida I Luis Vinyaters é amarelo dourado com reflexos brilhantes. No nariz destacam-se notas de ervas aromáticas, cítricas e frutas maduras com toques salinos no final; na boca é saboroso, aromático e envolvente, com uma boa persistência final que convida à bebida. Combina perfeitamente com pratos à base de peixe defumado, moluscos e crustáceos e frituras; ótimo também com os primeiros pratos à base de sabores do mar. Produto para ser consumido ao pôr do sol à beira-mar para noites românticas, saboreando na taça todo o sabor de uma terra com grandes potencialidades e que é fruto de um trabalho consciente e atencioso de pessoas que apreciam os dons da natureza que nos rodeia.

Cor:
Amarelo dourado
Aroma:
Notas marcantes de ervas aromáticas, nuances cítricas, de fruta doce e toques de mar
Sabor:
Sápido, aromático, rico e saboroso