Tintilia 'Lagena' Angelo d'Uva 2021
Castas invulgaresThe Tintilia "Lagena" by Angelo D'Uva is a Molise red wine that ages in steel for 18 months, with an intense ruby red color streaked with violet reflections. On the nose, it expresses intense aromas of roses and iris, Mediterranean scrub and lavender framed by notes of strawberry, cherry, and balsamic puffs, while on the palate it is bold yet balanced, soft and sumptuously tannic with rich savoriness.
A Tintilia “Lagena” de Angelo Uva é um vinho tinto molisano que destaca a importância das variedades autóctones regionais. A Tintilia é, de fato, uma uva típica da região, recentemente recuperada por realidades desejosas de elevar seu nível qualitativo, dando origem a produtos interessantes como este assinado pela adega Angelo Uva. Um rótulo com aromas intensos, que apresenta uma bonita harmonia entre nariz e boca, onde retornam as memórias da análise olfativa. Uma garrafa que, entre os muitos méritos, também tem o de poder envelhecer ainda mais nos próximos quatro ou cinco anos.
O “Lagena” Angelo Uva é uma Tintilia pura, uma variedade autóctone do Molise pouco produtiva, que foi recentemente redescoberta e valorizada por viticultores dedicados. Cresce em vinhedos caracterizados por um subsolo argiloso e calcário, com o sistema de espaldeira com poda em Guyot. Na fase de vinificação, realiza-se uma maceração pelicular por 10 dias a uma temperatura de 25 graus. O envelhecimento final dura 18meses, e é realizado inteiramente em tanques de aço inoxidável. Após o engarrafamento, antes da colocação no mercado, o vinho repousa ainda por alguns meses em vidro, para estabilizar-se da melhor forma.
O “Lagena” Tintilia se desenvolve no cálice com uma bela cor rubi, atravessada por leves reflexos mais violetas que são claramente visíveis na borda do vinho. O nariz se abre para delicadas notas florais, enriquecidas depois por toques mediterrâneos e frutados, enquanto no final também se percebe uma leve nuance mais balsâmica. Entra na boca com leveza e vivacidade, destacando um bom corpo e um golpe envolvente dotado de uma boa tanicidade; fecha com um retrogosto de final salgado. Um rótulo que destaca uma variedade autóctone típica das áreas montanhosas do interior molisano, lembrando-nos exatamente como essas variedades constituem o imenso patrimônio vitivinícola que distingue a oferta enológica italiana da de outros países europeus.