Torbato di Alghero 'Centogemme' Parpinello 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Torbato 100%
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Pelos nossos sommeliers
O Torbato de Alghero 'Centogemme' de Parpinello é produzido com uma casta sarda cada vez mais popular, expressão pura da grande variedade e história vitícola da região. As uvas são tratadas com delicadeza, para extrair ao máximo frescura e aromas, uma forma de equilibrar o calor natural do vinho final. No nariz, exala aromas de flores brancas e citrinos com toques salinos e típicos toques de amêndoa amarga. No paladar, é equilibrado entre alcoolemia e frescura, com um caráter mediterrâneo marcante. Ideal para acompanhar pratos de peixe, crustáceos e queijos frescos
Cor:
Amarelo palha muito claro
Aroma:
Intensos toques de jasmim e camomila, fruta branca como maçã e pêssego, final tipicamente amendoado
Sabor:
Caráter marinho, salgado e fresco, com um paladar bastante longo e harmônico