Trebbiano Spoletino 'Pometo' Lungarotti 2024
Para o dia‑a‑dia"Il Pometo" is an Umbrian Trebbiano Spoletino with a fresh, pleasant, and enveloping sip, vinified and matured in steel. Notes of citrus, white-fleshed fruit, tropical fruit, and aromatic herbs intertwine on a body of great balance and medium structure, guided by marked freshness and endowed with a long persistence of fruity notes.
O Trebbiano Spoletino "Pometo" da Lungarotti é um branco de grande caráter, intenso e complexo, que representa muito bem a personalidade desta casta autóctone, que nas últimas décadas foi redescoberta e justamente valorizada. Apesar de compartilhar o nome Trebbiano, com muitas outras uvas do centro da Itália, trata-se de uma variedade à parte, caracterizada por um conjunto aromático muito rico e multifacetado. É um branco que surpreende pelo equilíbrio harmonioso entre suavidade frutada e frescura límpida. Ótimo para degustar imediatamente, não teme o envelhecimento de alguns anos em garrafa.
O "Pometo" é um Trebbiano Spoletino produzido por uma das adegas mais importantes da Umbria. Lungarotti contribuiu de forma decisiva para fazer conhecer na Itália e no mundo o vinho umbro, graças a um trabalho que sempre se concentrou na qualidade e na valorização do território. As uvas de Trebbiano Spoletino provêm das vinhas cultivadas na propriedade de Pometo, em solos de textura média, de matriz argilo-calcário. No final da vindima, os melhores cachos são submetidos a uma suave prensagem para extrair o mosto flor. A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 16-17 °C. Antes do engarrafamento, o vinho amadurece em tanques de aço por alguns meses sobre as borras finas com bâtonnage, de modo a adquirir uma maior riqueza e complexidade aromática.
O branco Trebbiano Spoletino “Pometo” de Lungarotti é um vinho que destaca as notáveis potencialidades da casta, no signo da elegância e da finesse expressiva. No copo apresenta-se com uma cor amarelo palha com suaves reflexos esverdeados. Intenso e rico, expressa um perfil olfativo que conquista com aromas de citrinos, casca de cedro, lima, nuances de ervas aromáticas e ervas medicinais da vegetação mediterrânea, aromas de fruta amarela madura, pêssego, damasco, abacaxi, suaves toques de fruta tropical. Na boca tem uma boa estrutura, com um gole harmonioso e satisfatório de aromas suculentos e persistentes, que encontram um perfeito equilíbrio em um final de frescura e salinidade.
frescura e salinidade.