Uva Rara Pietro Torti 2023
Artesanais
Castas invulgaresA Uva Rara de Pietro Torti é um vinho tinto fresco e fácil de beber, produzido com uma casta típica da região de Pavia em pureza, rara de nome e de fato. De fato, a Uva Rara é mais frequentemente usada em blends com outras castas para conferir aromaticidade e estrutura graças ao elevado teor de açúcares. No nariz é direto, com intensos aromas de frutos vermelhos e apresenta um final ligeiramente especiado, enquanto no paladar é direto, claro e com persistente aromaticidade. Para experimentar com embutidos, de preferência típicos da região de Pavia
A cor da "Uva Rara" de Pietro Torti apresenta-se no copo como um rubi com reflexos intensos tendendo ao violeta. Os aromas lembram frutas vermelhas como framboesa e cereja e no final sentem-se especiarias, entre as quais se destaca a noz-moscada; no paladar é vibrante e envolvente com boa frescura e persistência final que convidam a mais um gole. Ótimo para acompanhar carnes brancas cozidas, embutidos da tradição lombarda e pratos principais temperados com vegetais; interessante também com queijos frescos. Produto a ser consumido em todas as refeições em ocasiões de encontros sociais com amigos de longa data ou à mesa das festas em família para saborear um produto com sabores inesperados.
A cor da "Uva Rara" de Pietro Torti apresenta-se no copo como um rubi com reflexos intensos tendendo ao violeta. Os aromas lembram frutas vermelhas como framboesa e cereja e no final sentem-se especiarias, entre as quais se destaca a noz-moscada; no paladar é vibrante e envolvente com boa frescura e persistência final que convidam a mais um gole. Ótimo para acompanhar carnes brancas cozidas, embutidos da tradição lombarda e pratos principais temperados com vegetais; interessante também com queijos frescos. Produto a ser consumido em todas as refeições em ocasiões de encontros sociais com amigos de longa data ou à mesa das festas em família para saborear um produto com sabores inesperados.