Valpolicella Carlo Alberto Negri 2021
( )
75 cl
Corvina 55%, Corvinone 40%, Rondinella 5%
Biológicos, Artesanais, Leveduras indígenas, Sem sulfitos adicionados ou mínimos
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Artesanais
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O Valpolicella de Carlo Alberto Negri é um tinto equilibrado, clássico e bem definido. Produzido com breve amadurecimento em madeira para arredondar o paladar mantendo a finesse e a bebibilidade. No nariz, emergem frutas vermelhas maduras e leves notas de especiarias doces. No paladar é harmônico, macio e de estrutura moderada. Combina bem com embutidos e carnes brancas como coelho ensopado
Cor:
Vermelho rubi claro com leves reflexos granada
Aroma:
Suaves toques de cereja e amora, final com matizes de sub-bosque e notas de cacau
Sabor:
Macio, envolvente e fluido, bastante fresco
de agricultura italiana ou da UE