Valpolicella 'Mangiabottoni' Poderecastagne - Camerani 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Corvinone 70%, Rondinella 30%
Disponibilidade imediata
Pelos nossos sommeliers
O Valpolicella ‘Mangiabottoni’ Corte Sant’Alda nasce do projeto de inclusão entre Marinella Camerani e a cooperativa L’Officina dell’Aias que cuida de pessoas com deficiência. Fermentado em cimento com leveduras indígenas, une frescura e autenticidade em um tinto esbelto e salgado. No nariz oferece cereja e flores de campo com leve especiaria, enquanto no paladar é harmônico, fresco e com um final nítido e mineral. Perfeito com carnes brancas ou bigoli com ragù de pato
Cor:
Cor vermelho rubi brilhante com reflexos violetas
Aroma:
Muito fresco com notas de fruta vermelha como cereja, groselha, depois flores de campo e leves toques apimentados
Sabor:
Sabor ágil e harmônico, de boa frescura e sabor ágil, tanino fino e final salino