Valpolicella Superiore 'Mai dire Mai' Pasqua 2015
(
75 cl
/ 15%
) Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 10%, Oseleta 10%
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O Valpolicella Superiore "Mai Dire Mai" da Pasqua é uma interpretação elegante e intensa do Valpolicella. Nasce das vinhas de Montevegro, onde surge o projeto ‘Mai dire mai’ entre o Val d’Illasi e o Val Mezzane. Este tinto expressa no nariz finos setores de fruta vermelha, seguidos por notas especiadas que terminam em notas balsâmicas. A entrada na boca revela potência e envolvência, tudo sustentado por taninos finos e uma vibrante frescura no final. Ótimo com pratos suculentos de carne
Cor:
Vermelho rubi intenso
Aroma:
Complexo com cereja, mato e depois especiarias como cravos, café, tabaco e notas balsâmicas
Sabor:
Quente e intenso, com taninos finíssimos, paladar firme e muito fresco