
'Vassallo Anfora' Cantina Morone 2024
(
75 cl
/ 12.5%
) Falanghina 100%
Artesanais, Biológicos, Leveduras indígenas, Vinhateiros Independentes, Feitos em ânfora
Disponibilidade imediata
Pontos‑chave
Vinhos do viticultor
Biológicos e biodinâmicosPelos nossos sommeliers
O 'Vassallo Anfora' da Cantina Morone é um vinho branco obtido a partir de uvas Falanghina. Como sugere o nome, o envelhecimento ocorre por alguns meses em ânfora. Graças a esta técnica, ocorre uma delicada oxigenação da massa, tornando a bebida mais equilibrada, enérgica e persistente. O perfil olfativo é intenso com notas de frutas e flores amarelas maduras, um toque de ervas aromáticas e pimenta branca no final. No paladar é dinâmico e fácil de beber, com uma frescura vibrante e um final salgado. Perfeito com queijos semi-curados ou com uma salada de polvo e batatas
Cor:
Amarelo dourado intenso
Aroma:
Complexo, com notas de fruta amarela como pêssego e melão, notas de camomila e sálvia, pimenta branca no final
Sabor:
Redondo e envolvente, fresco e salgado no final