'Veliko Sauvignon Vinia Gredic' Movia 2022

O Sauvignon ‘Veliko Vinia Gredic’ da Movia é um branco de caráter proveniente da região eslovena do Brda. Gredic é uma pequena vinícola em solos de ponca argilosa de grande vocação, de onde a adega obtém algumas das suas melhores uvas. No nariz, inicialmente surge um bouquet de flores secas como camomila e chá que evolui para notas balsâmicas, com nuances de mel e citrinos cristalizados. Na boca, o gole equilibra frescura e aromaticidade, o gole vibrante promete um longo potencial de envelhecimento. Combina maravilhosamente com pratos da cozinha asiática enriquecidos com molho teriyaki ou com preparações mais mediterrâneas como robalo ou polvo no forno