'Ventallegra' Scaramuzzo 2024

O Pallagrello Bianco 'Ventallegra' de Scaramuzzo nasce na Alta Caserta de uma casta branca com um passado real: produzia de fato vinhos muito amados pelos habitantes da corte de Caserta. Produzido em uma pequena propriedade familiar, fermenta e amadurece unicamente em aço para preservar sua vitalidade aromática. No nariz revela aromas de pêssego amarelo e ameixa, com um toque de giesta. Na boca é fresco e salgado, com boa persistência e um final ligeiramente amargo que prolonga o gole, perfeito com uma fritura de paranza ou um prato de espaguete com vongole