Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 'Plenio' Umani Ronchi
The "Plenio" by Umani Ronchi is a Verdicchio of medium body and good intensity, aged for 12 months on the lees in steel and wood. Velvety, soft, and fresh, it stands out for its full and deep aromas that make it rich and elegant at the same time
O Verdicchio Riserva "Plenio" da Umani Ronchi é sem dúvida o Verdicchio de destaque da adega marchigiana, um vinho de uma consistência excepcional que se destaca pela sua elegância e sofisticação. Em um cenário de colinas exuberantes que tocam a paisagem até mergulhar no esplêndido mar Adriático, a videira prospera há milênios. As Marcas são uma região com uma forte vocação vinícola, como testemunha o sucesso e a importância da adega Umani Ronchi.
O Verdicchio Riserva "Plenio" nasce na vinha Torre, em Cupramontana, considerada a capital do Verdicchio; exposição a Leste, altitude de 250/350 metros acima do nível do mar e vinhas com mais de 20 anos são a base do sucesso do "Plenio" da Umani Ronchi, um Verdicchio Riserva que é colhido à mão na primeira metade de Outubro para ser fermentado 60% em tanques de aço por 10-15 dias e 40% em barricas de carvalho. O envelhecimento dura 12 meses e aqui o vinho, nos mesmos recipientes utilizados para a fermentação, permanece em contato com suas próprias leveduras.
e sugere as características de plenitude, complexidade e estrutura. É um vinho branco que se deixa apreciar precisamente por essas características que, combinadas com inconfundíveis aromas de baunilha, de fruta madura e de ervas aromáticas, fazem deste Verdicchio um raro exemplo de elegância e sofisticação.