Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' Belisario 2022
(
75 cl
/ 13.5%
) Verdicchio 100%
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O Verdicchio di Matelica Riserva 'Cambrugiano' de Belisario foi um dos primeiros Verdicchio a receber a menção "Riserva", sendo produzido desde 1988. É um símbolo para a adega, que acredita fortemente no potencial desta casta. Este branco amadurece por 2 anos, dos quais um inteiro em barrica de carvalho que conferem estrutura e complexidade. No nariz é amplo, com notas florais evoluídas de giesta seca que abraçam notas especiadas e doces de baunilha. No paladar é estruturado, com tipica salinidade, mas o sabor é suave e harmônico. Deve ser experimentado com pratos de peixe elaborados como uma impepata ou com a típica casciotta d’Urbino
Cor:
Amarelo dourado
Aroma:
Perfil floral com giesta seca, pêssego branco em compota e laranja, leves notas de baunilha e avelã
Sabor:
De estrutura, sabor salgado e sedoso, bastante harmônico