Vermentino 'Belguardo' Mazzei 2024
The Vermentino di Belguardo is a characterful white produced among the vineyards of Montebottigli near Grosseto, in the Maremma estate of Mazzei. Grown at an altitude between 20 and 50 meters on sandy soils, it is a wine that tells the story of the Tyrrhenian coast with its pronounced minerality. This pure Vermentino stands out for its aromas of exotic fruit and yellow peach. It offers great sapidity and a decidedly fresh finish. Ideal with seafood, grilled fish, and fresh cheeses
O Vermentino ‘Belguardo’ da renomada realidade enológica Mazzei representa uma interpretação totalmente toscana desta conhecida casta de uva branca, caracterizada por tipicas sensações salinas e minerais. Situada perto de Grosseto, no coração da Maremma Toscana, a Tenuta Belguardo foi adquirida na década de 90 pela família Mazzei, que desde o início se comprometeu com um ambicioso projeto de renovação das vinhas, apostando tanto em variedades tradicionais, como Sangiovese, Canaiolo e Vermentino, quanto em castas internacionais, como Cabernet Sauvignon, Alicante e Syrah. As vinhas beneficiam aqui da forte influência do Mar Tirreno, que com suas brisas mitiga o calor excessivo e protege os cachos de possíveis estagnações de umidade.
O ‘Belguardo’ Mazzei Vermentino é feito apenas com uvas da mesma variedade de uva branca de vinhas plantadas em solos soltos, ricos em areia e arenito, com exposição ao sul e sudoeste. Após a colheita, realizada inteiramente à mão no mês de setembro, os cachos são vinificados em branco através de prensagem suave e consequente fermentação alcoólica do mosto a baixa temperatura em tanques de aço inox. Também em aço ocorre a fase de maturação de alguns meses que precede o engarrafamento definitivo.
Na análise visual, o ‘Belguardo’ Vermentino da família Mazzei expressa uma coloração amarelo palha brilhante. O espectro olfativo é composto por agradáveis aromas que remetem à fruta de verão, flores amarelas, frutas exóticas e ervas aromáticas, tudo apoiado por um decidido timbre mineral iodado. O gole é salino e refrescante, de bom corpo, caracterizado por um desenvolvimento seco e bem equilibrado que se apoia em um final de agradável persistência. Este Vermentino representa a combinação ideal com a cozinha do mar, seja fritura, pratos principais ou grelhados.