Vermentino di Sardegna 'Merì' Argiolas 2025

Vermentino "Merì" e Sardenha: vem à mente de alguém uma combinação mais feliz do que esta, fruto do grande vínculo entre a casta, o território e a experiência de uma grande adega? Argiolas, uma realidade produtiva que há várias décadas representa um dos picos da enologia sarda, estreita seu vínculo com o território dando vida a um branco de cor pálida e de trama saborosa, que nos transporta para o interior da vegetação mediterrânea presente na ilha. Um rótulo caracterizado por um gole refrescante, ideal para acompanhar aqueles pratos em que o mar é o principal protagonista.

O Vermentino "Merì" é um vinho que nasce das uvas puras daquela casta de uva branca símbolo de toda a ilha da Sardenha, o Vermentino. As vinhas crescem dentro de vinhedos caracterizados por um subsolo calcário-argiloso, e as uvas, uma vez chegadas aos locais destinados à vinificação, são suavemente prensadas e fermentadas em aço, a uma temperatura controlada de 16-17 graus, por um período de cerca de 15-20 dias. Depois passa-se à maturação, que é realizada por alguns meses sempre em aço, ao final dos quais o vinho está pronto para ser engarrafado e comercializado.

O vinho "Merì" é um Vermentino que, à primeira vista, apresenta-se com uma cor amarelo palha, leve e não muito carregada. Vivo e jovem o nariz, que se move em uma trama olfativa feita de notas frutadas, enriquecidas por toques mais florais. Na degustação é de corpo leve, esbelto e expressivo, graças a um gole agradavelmente fresco e redondo, muito envolvente. Um vinho que é um dos verdadeiros símbolos da Sardenha, com o qual a adega Argiolas confirma, mais uma vez, seu papel de realidade produtiva de referência dentro do terroir sardo. Para experimentar sem hesitações.