Vermentino 'Numero Chiuso' Lunae Bosoni 2022
“Numero Chiuso” is the most important and structured Vermentino from the Lunae winery, aged for 28 months on fine lees between steel and large oak barrels. It emanates intense aromas of fruit, yellow flowers, aromatic herbs, and butter. The taste is rich, intense, structured, fresh, and very savory, with great balance.
O Vermentino "Numero Chiuso" da adega ligure Lunae Bosoni é um branco de absoluta excelência, que se posiciona entre os melhores rótulos da produção nacional. Trata-se de um rótulo de prestígio, produzido em um número limitado de garrafas numeradas, que representa o ápice qualitativo de um produtor que fez do Vermentino seu vinho de destaque. Uma rigorosa seleção das melhores uvas da propriedade e um longo processo de amadurecimento permite que o Vermentino alcance um notável nível de complexidade aromática, mantendo uma frescura e uma salinidade, que constituem a característica do território.
O branco Vermentino "Numero Chiuso" é um vinho que conquista pelo nível qualitativo e pela perfeita expressão das melhores características da casta. Já são 5 gerações que a família Bosoni cultiva as vinhas na zona montanhosa na fronteira entre Ligúria e Toscana, realizando rótulos com um rosto autêntico, verdadeira expressão do terroir. Esta antiga variedade, que ama o sol e o vento, na zona dos Colli di Luni encontrou as condições ideais para proporcionar grandes vinhos. Se ao clima favorável unirmos a experiência de uma grande adega como Lunae Bosoni, sempre empenhada em valorizar as castas e o território da Lunigiana, aqui nasce um vinho de alto prestígio, que não tem nada a invejar aos brancos mais famosos da nossa península.
O "Numero Chiuso" Vermentino de Lunae Bosoni é um extraordinário branco, que nasce na zona dos Colli di Luni. As maravilhosas exposições ensolaradas, sempre ventiladas e acariciadas pelo clima ameno deste canto da Ligúria, proporcionam uvas aromáticamente muito intensas e equilibradas. Ao final da colheita, os melhores cachos são submetidos a uma maceração a frio de 48 horas e depois prensados delicadamente. O mosto flor fermenta em tanques de aço. O vinho amadurece por 14 meses em aço e por mais 14 meses em grandes barris de carvalho antes de ser engarrafado. No copo tem uma cor dourada com reflexos brilhantes. No olfato é intenso e elegante, com aromas fragrantes de frutas amarelas, ervas aromáticas da vegetação mediterrânea, notas tropicais e florais, sobre um fundo iodado. O gole é complexo e profundo, satisfatório e salino, que antecipa um final refrescante.