Vermouth di Torino Rosso 'Archemisia' Tappero Merlo
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75 cl
Não disponível
Pelos nossos sommeliers
O Vermute de Torino Rosso ‘Archemisia’ de Tappero Merlo é um vermute tradicional, pensado para o aperitivo e a mistura. Nasceu de uma receita familiar do século XIX guardada e transmitida pela trisavó do produtor. Entre os componentes aromáticos, além de absinto, ervas aromáticas, flores, especiarias, raízes e cascas de laranja, temos também uma casta icônica do Canavese, o Erbaluce di Caluso. No nariz é complexo e balsâmico com notas de raízes e cítricos, no paladar é envolvente, amargo e harmonioso. Combina bem com embutidos e queijos como a toma piemontesa
Cor:
Vermelho rubi claro
Aroma:
Muito cítrico, com laranja que se abre para maçã vermelha, genciana e canela
Sabor:
Harmonioso, suave e bastante fino, joga com leve amargor e final fresco