Vertigo Livio Felluga 2023

O "Vertigo" de Livio Felluga nasce da uma união de Merlot e Cabernet Sauvignon, variedades de uva de fama internacional. A combinação de variedades no Vertigo tem uma dupla função: por um lado, é uma espécie de continuidade entre o território do Friuli e o resto do mundo, por outro lado, dá ao vinho equilíbrio e complexidade, que representam muito sobre sua estrutura. Felluga é agora um dos maiores nomes que fazem conhecer o território friulano fora e dentro do Belpaese, depois que, no pós-guerra, Livio se dedicou com obstinada vontade a trabalhar nas terras que haviam sido abandonadas e que viram lutar dois conflitos mundiais, naquela faixa de terra onde as atuais fronteiras entre a Itália e a Eslovênia sempre foram móveis.

O vinho “Vertigo” assinado por Livio Felluga é um blend de Merlot e Cabernet Sauvignon provenientes das vinhas de propriedade que se estendem no Collio Friulano, onde o solo é caracterizado por marnes e arenitos. A colheita ocorre por volta da primeira década de outubro e é completamente manual. As uvas são desengaçadas e depois esmagadas, enquanto a a fermentação em tanques de aço ocorre com maceração das cascas a temperatura controlada. O processo dura cerca de três semanas, com frequentes remontagens para a extração dos aromas e da cor. A maturação subsequente ocorre em aço e pequenas barricas de carvalho francês por um ano, seguida por um envelhecimento em garrafa de quatro meses.

Livio Felluga “Vertigo” é uma combinação de sucesso que levou à criação de um vinho equilibrado, encorpado, macio e fragrante. Seu vermelho é de um rubi muito intenso, impenetrável. Os aromas que vêm da taça lembram frutas de baga vermelha com notas mais profundas de especiarias e alcaçuz e algumas mais vegetais de pimentão verde. Na boca é pleno e satisfatório, com um final picante que dá variedade ao paladar. É um vinho que se insere perfeitamente na tradição da vinícola Livio Felluga que se tornou histórica no panorama enológico friulano e nacional. Entre as colinas de Rosazzo nasce este belo tinto que merece um lugar de destaque na sua adega.